ニューシングル「恋をリリース」の発売を記念して3月14日から、ホテルオークラ東京の「ダイニングカフェ カメリア」にて、期間限定のスペシャルランチの提供が決定しました。
ユーミン曰く「新しいアルバムのリリース日に必ずオークラのカメリアでスイーツを注文し、「お疲れ様！」と自身を労うのが恒例」というほど思い入れの深いレストランです。
今回のコラボレーションはニューシングル「恋をリリース」をイメージして洋食調理総料理長 善養寺明氏がユーミンと共に考案したスペシャルメニューです。

 

【MENU】
■ガンボ
楽曲のサウンドからイメージしたアメリカ中南部で食されるスープです。

 

■蟹クリームコロッケ 温野菜添え
楽曲に出てくる「ハートには羽根が生えてる」という歌詞を愛らしく春野菜でかたどるなど、この時期ならではの「出会い・別れ」を彩りに添えて演出しています。

 

■ピーチメルバ
ユーミンのエピソードにもあるご褒美デザートです。たっぷりのクリームとともにお召し上がり下さい。

 

 

 

【スペシャルランチ実施詳細】
松任谷由実×洋食総料理長 善養寺 明 プロデューススペシャルランチ

 

期間：2012年3月14日（水）～4月15日（日）
提供時間：11：30-14：30
会場：ホテルオークラ東京 別館1階 コーヒーショップ「ダイニングカフェ カメリア」
料金：￥3，200（サービス料別）
お料理：ガンボ/蟹クリームコロッケ温野菜添え/ピーチメルバ/パンorライス
お問い合わせ：03-3505-6074